Fantasia Buffet je ekologický systém na skladovanie zmrzlín, sorbetov a iných potravín pri ideálnej teplote na viac ako 2 hodiny bez potreby elektriny.

Krásne, užitočné, prenosné.

Ochladí liter kvapaliny / zmesi z 80 ° C na 8 ° C len za 20 minút! Perfektne udrží kocky ľadu celé hodiny! Chladí a udržiava fľaše vína pri teplote.

Skladujte zmrzlinu alebo sorbet .

Perfektné na bufetovom stole na uchovanie čerstvého ovocia, predjedál, zeleniny, mäsa, syrov.

Fantasia Buffet pozostáva z:

• troch misiek, každá s objemom 1,5 litra,
• troch špachtlí na zmrzlinu,
• troch nádob na držiaky špachtle.

Nosná konštrukcia je vyrobená z nerezovej ocele AISI 304 a na spodnej strane je pohodlný odkvapkávač.

Srdce Fantasia Buffet tvoria jeho tri hermeticky uzavreté dvojplášťové nádoby.

V dutine misiek je kvapalina ktorá sa umiestni do mrazničky na minimálne 8–12 hodín, hromadí frigórie a postupne ich vracia počas dvoch hodín.

V prípade potreby nádoby jednoducho vyberte z mrazničky, umiestnite ich do konštrukcie, naplňte ich potravinami, ktoré by ste mali skladovať, a zatvorte viečka.

Na odstránenie zmrzliny alebo iných potravín odporúčame použiť dodané špachtle a vyhnúť sa ostrým predmetom, ktoré by mohli misky poškodiť.

Priehľadné viečka umožňujú vidieť, čo sa v miskách nachádza, sú praktické a odolné.

Čistenie je jednoduché:

misky, viečka, stierky na zmrzlinu je možné umývať horúcou vodou a neutrálnym čistiacim prostriedkom.

Rozmery: 675×300×305 mm

Hmotnosť: 12,4 kg

Počet nádob: 3

Úložná kapacita: 3 × 1,5L 

Viac informácií nájdete aj na našej web stránke:

https://www.gastroservis.sk/sk/e-shop/technika/cukrarska-vyroba.html

Stroj na výrobu zmrzliny Gelato Chef2200