Značka
Cena
Štítok
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Plech
Farba
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
+ veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
+ pokrmy sa nepripaľujú | |
+ pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
+ veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
+ absolútna nepriľnavosť | |
+ ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
+ odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
+ dobre držia teplo | |
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Kovová formička na pečenie kornútkov či už z lístkového, griliášového alebo iného cesta.
môžete mať 12.06 - 13.06
Formy na pečenie s odnímateľnými bočnicami, ideálne na pečenie základov tort. Sú ideálne na prípravu viacvrstvových koláčov.
môžete mať 12.06 - 13.06
forma je vyrobená z kvalitnej ocele s nepriľnavým (non-stick) povrchom, ktorý zaisťuje dokonalé nepriľnavé výsledky
môžete mať 17.06 - 19.06
Kameň na pizzu nám umožní pripraviť skvelú, chrumkavú pizzu, ale aj sušienky, chlieb, mäso alebo zeleninu. Kameň je vyrobený z prírodného materiálu. Vďaka svojej pórovitosti absorbuje a uvoľňuje vlhkosť, vďaka čomu bude cesto chrumkavé. Proces pečenia je podobný tomu, ktorý sa používa v peciach na p
môžete mať 14.06 - 18.06
Forma na koláč je vyrobená z uhlíkovej ocele a zaručuje ľahké a rýchle odlepenie cesta od povrchu. Formu možno jednoducho umyť hubkou pod tečúcou vodou alebo v umývačke.
môžete mať 11.06
Skvelý pre pečenie koláčov, buchiet aj na prípravu rezov – plech na pečenie Lamart COPPER LT3096 42 × 29 × 1,8 cm, ktorý je z odolnej uhlíkovej ocele a vydrží aj vysoké teplotné rozdiely . Plech má nízku hmotnosť a možno ho umývať v umývačke na riad.
môžete mať ZAJTRA
Sada foriem na pečenie od značky Lamart. Formy sú zhotovené z uhlíkovej ocele s nepriľnavým povrchom, ktorá je odolná voči vysokým teplotným rozdielom. Je možné umývať v umývačke riadu aj používať v rúre, chladničke aj mrazničke.
môžete mať 11.06
Prémiová sada na pečenie de Buyer Staňte sa skutočným cukrárom vďaka Prémiovej sade de Buyer vyrobenej exkluzívne k vášmu kuchynskému robotu Magimix! Táto súprava na pečenie obsahuje základné príslušenstvo na prípravu chutného pečiva s multifunkčným robotom Magimix.
môžete mať 12.06 - 13.06
MAKRO – Plech plytký smalt
môžete mať 18.06
Táto forma na tortu je nepostrádateľnou pomôckou pre každého nadšenca pečenia. Umožňuje vytvárať torty rôznych veľkostí. Forma na tortu je vyrobená z odolného kovu a zaručuje rovnomerné pečenie a ľahké vyberanie upečenej torty.
môžete mať 13.06 - 14.06
Formulár na 2 malé koláčiky v tvare lilie a Kugelhopf, ktoré ozdobia každý stôl a zaručene potešia návštevu. Veľká objemová forma postavená na klasický koláč zo 4 vajec a 450 g múky, ktorý potom vyplní formu približne do 3/4 jej výšky a v rúre vyrastie až po okraj.
môžete mať 12.06 - 13.06
Vysoko elegantný koláč, ktorý pripomína hviezdu. Určite sa stane stredobodom pozornosti, najmä vďaka svojmu tvaru, ktorý zároveň krásne zachytáva polevu a vytvára nezabudnuteľné momenty pri servírovaní.
môžete mať 12.06 - 13.06
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.